MÜLLREDUZIERUNG

Auf unseren Buffets ist alles - Honig, Marmelade, Butter, Joghurt, Müsli,..... – ohne Verpackung. Wir kaufen diese Produkte in grossen Packungen oder stellen sie z.T. selbst frisch her.

Wir verwenden Artikel mit wiederverwertbaren Verpackungen.

Soweit technisch möglich, benutzen wir recycletes Papier.

Wir verwenden gebrauchtes Büropapier (Rückseiten, Entwurfsdrucken,...) für Notizblöcke, Konzeptpapier, interne Listen, etc.

Die gebrauchten Gemüse-, Obst- und Salatkisten bewahren wir auf, die Bauern holen diese zur Wiederverwertung ab.

Ausrangierte Wäsche benutzen wir zum Putzen.

Gebrauchte oder zurückgebliebene, nicht abgeholte Wäsche der Gäste geben wir an Bedürftige weiter.

Die Essensreste bekommen, unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften, täglich die Schweine der Bauern aus der Umgebung, wobei schon durch eine gute und genaue Organisation die Essensreste so gering wie möglich gehalten werden.

Stifte werden wieder aufgefüllt und nicht neu gekauft, Druckerpatronen werden recycelt.

Wir trennen unseren Müll in Altpapier/Kartonagen, Flaschen, Metall, Kunststoff, Restmüll, Sondermüll, Schweinekübel.

Wir verfügen über unterschiedliche Müllpressen, Wie Z.B. Karton, Plastik, Glass und so weiter.

Diese werden bei uns gepresst und zur Weiterbearbeitung gegeben.

ENERGIE, WASSER

Zimmerschlüsselkartensystem: Wenn Sie Ihr Zimmer verlassen, ist der Stromkreis, mit Ausnahme der Minibar, unterbrochen. Zum Schlafen haben Sie die Möglichkeit den Stromkreis einzeln auszuschalten.

Wir benutzen ausschliesslich Energiesparlampen.

In der Instandhaltung, beim Heisswasser, bei den Entfeuchtungs- und Klimaanlagen, Wäscherei,..., überall arbeiten wir mit Energierückgewinnungsanlagen, um die Energie komplett auszuschöpfen.

Alle Leitungen wurden sorgfältig isoliert, um Energie-Wärmeverluste zu vermeiden.

Sofern es möglich ist, arbeiten wir nur mit Geräten mit geringem Stromverbrauch.

Wir haben eine Checkliste, nach der täglich/wöchentlich die Einhaltung aller technischen Standards kontrolliert wird.

In den Sommermonaten wird die Temperatur des Heisswassers reduziert, wobei wir auf Hygienestandards achten.

In den Sommermonaten wird die Wassertemperatur des Indoorpools auf ca. 26 – 27º Celsius heruntergefahren.

Die Sauna wird erst wenn notwendig angeschaltet.

Nicht benutzte Computer, Kaffeemaschinen, Öfen werden ausgeschaltet.

Lichter werden bei Bedarf ein- und ausgeschaltet, wo es möglich ist, wird die Beleuchtung durch Bewegungsmelder gesteuert.

FRISCHWASSER

Wir sind in der glücklichen Lage, unser Frischwasser von der Gemeinde als Quellwasser beziehen zu können.

In den Badezimmern hängen blaue Badehandtücher für die Poolanlagen des Hotels, um ein gezieltes Waschen zu ermöglichen (Verbrauch).

Wir bitten unsere Gäste sparsam mit der Wäsche umzugehen, Information über die Vorgehensweise hängt im Badezimmer aus.

 Unsere ganze Wäsche,  lassen wir in einer ecologischen wäscherei reinigen.

Wir benutzen für die Reinigung und die Wäscherei nur biologisch abbaubare Produkte.

ABWASSER

Hauseigene Grobsiebe und Ölabscheider verhindern das Entweichen von Problemstoffen in das Abwassersystem.

LUFT

Nichtraucherzonen im Restaurant, teilweise auch in anderen Räumen und hinter den Kulissen.

Wir haben Nichtraucher-Zimmer

Wir verwenden nur Kühl- und Klimaanlagen die keine Problemstoffe (Stichwort FCKW) an die Umwelt abgeben.